Happy Baking

Memanggang, membuat berbagai jenis roti, kue kering, cemilan manis maupun gurih untuk keluarga tentu saja menyenangkan.

Mencoba dan mempelajari berbagai resep baru yang sederhana kemudian mengaplikasikan menjadi makanan lezat seperti menemukan "sesuatu" yang membuat bahagia terutama kalau berhasil.. Yeah!!

Tidak lupa resep selalu saya catat, supaya suatu hari mau membuatnya tidak perlu cari referensi lagi tinggal melaju ke blog pribadi "Julie Bercerita"

Resep sudah diuji coba di dapur saya ya..

Daftar Isi :

RESEP CAKE (BOLU, BROWNIES, CUPCAKES)

• NO BAKE BROWNIES : CHOCOLATOS atau BENG-BENG?
• Brownies COKLAT
• Brownies PUTIH
• Brownies LAPIS
• BOLU GULUNG COKLAT MARIE
• BOLU GULUNG Coklat CREAM CHEESE
• BOLU TAPE KEJU
• Bolu Tiga Susu (BOTISU)
• BOLU SUSU (https://juliebercerita.blogspot.com/2020/07/bolu-susu.html)
• BOLU SUSU SANTAN (https://juliebercerita.blogspot.com/p/b_24.html)
• BOLU PANGGANG CAPPUCCINO 
• Cupcakes Coklat (https://juliebercerita.blogspot.com/p/cake-lapis-coklat.html)
• Cake Lapis Keju Lembut
• CAKE PUTIH TELUR
• Chocolate CHIFFON Cake
• Chocolate MARBLE Cake
• Honey Castella Cake
• LAPIS SURABAYA
• MINI CHEESE SHANGHAI MOON CAKE

RESEP ANEKA ROTI

• Aneka ROTI MINI dari Satu Adonan (Story)
• BOLA-BOLA KEJU atau CIRENG KEJU, Suka yang mana?
• BAKPAO TELUR ASIN
• BAKPAO ISI AYAM JAMUR
• Coffee Bun (Roti Boy)
• DONAT KENTANG (Pakai Tepung Kentang) 
• Homemade BREADSTICKS
• ISIAN ROTI SOBEK ~ COKLAT DAN KEJU MANIS.. Yummy!! 
• MILK BUN (ROTI GAL)
• MANTOU COKLAT TANDINGAN
• NUTELLA BREAD
• Pineapple Bun (Polo Pao HONG KONG)
• Pizza DOUGH and TOPPING
• ROTI BAWANG KEJU (GARLIC CHEESE BUNS)
• ROTI SOBEK KEJU MANIS dan COKLAT ROLL
• Roti Gulung KAYU MANIS (CINNAMON ROLLS)
• ROTI TAWAR LEMBUT (SOFT MILK BREAD LOAF)
• Sausage PIZZA Bread

RESEP CEMILAN SEDAP

• 5 RESEP PUDING ENAK ala RUMAHAN 
• BUBUR SUMSUM
• Crunchy and Flaky Lotus Puff Pastry (Kue Pia)
• Es CENDOL Praktis
• ES KRIM KUSUKA.. Bikin dirumah yuk!
• Honey Sugar Toast (ala Game NDS)
• KLAPPERTAART (MANADO Style Coconut Tart)
• Klappertart Tandingan (Story)
• PIA BASAH PATHOK
• PIA RENYAH COKLAT
• PIE SUSU (HONG KONG Style Egg Tart)
• Punya BISKUIT OREO? Jadikan PIE TEFLON OREO
• PUNYA KELAPA PARUT INSTAN bikin STIK COKLAT atau WINGKO KEJU saja
• PUDING Coklat vla Vanila
• PUDING ROTI
• PUDING Santan Gula Merah
• Sugar Crepes (ala Game NDS)

RESEP CEMILAN GURIH

• BREAKFAST POTATO ROSTI atau HASH BROWN?
• Bitterballen
• Bola-Bola Kentang
• Fried Risotto Balls (Italy) a.k.a Bola-Bola Nasi
• BAKWAN JAGUNG KRIUK
• TEMPE GORENG TEPUNG 
• JALANGKOTE MAKASSAR 
• KARIPAP PUSING "Pastel Lapis"
• PANADA
• PASTEL ISI AYAM SAYURAN
• Paduan KENTANG dan TEPUNG KENTANG menjadi KROKET DAGING
• PIZZA KENTANG ISI SOSIS SAYURAN
• Pangsit Goreng ala GM
• RISOLES MAYO 
• SPAGHETTI GORENG, SOUN GORENG dan NUGGET TELUR bisa jadi frozen food

RESEP ANEKA KUE KERING

• BROWNIE Cookies
• BAILEYS Cookies 
• CATERPILLAR COOKIES " Si Ulil Warna Warni"
• CAPPUCCINO COOKIES
• Chocochip Butter Cookies
• CLASSIC Chocolate Chip Cookies (Mrs. Fields Copycat)
• Cookies Kacang ~ CLASSIC Peanut Butter Cookies
• Crispy COCONUT Cookies
• Cat's Tongue Cookies / Resep kue Lidah Kucing
• GINGERBREAD Cookies
• Cookies Kentang ~ GERMAN CRUNCH COOKIES.. Yummy!
• Kue Kering Tandingan (Story)
• KASTENGEL Renyah (CHEESE FINGER Cookies)
• NASTAR Lembut (PINEAPPLE TART Melted)
• NASTAR ANEKA BENTUK
• BLACK NASTAR (https://juliebercerita.blogspot.com/p/black-nastar.html)
• OAT Honey Cookies

Konversi Ukuran Bahan Kue