Bahan :
- 180 gram tepung terigu
- 2 bungkus Capuccino
- 150 gram gula pasir
- 5 butir telur
- 1/2 sdt ovalet/sp
- 1/2 sdt baking powder
- 100 ml minyak goreng kualitas bagus
- Loyang yang diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis2
Cara Membuat :
- Dalam wadah, ayak tepung terigu, capuccino dan baking powder.
- Dalam wadah yang lain campurkan telur, gula pasir dan sp/ovalet mixer sampai adonan mengembang dan berwarna putih.
- kemudian masukkan campuran tepung terigu kedalamnya, mixer lagi dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- Masukkan minyak goreng, mixer sebentar, kemudian aduk balik dengan spatula supaya minyak tidak mengendap.
- Tuang kedalam loyang.
- Oven dengan cara steam baking (menggunakan loyang yang lebih besar diisi air lalu loyang yang berisi adonan ditaruh diatasnya)
- Panggang kurang lebih 45 derajat.
Happy Baking
Tidak ada komentar:
Posting Komentar