Biasanya kalau jalan-jalan ke Hong Kong berasa ada yang kurang ya,
kalau tidak mencicipi kuliner terkenal yang satu ini, yaitu dimsum. Kali
ini pilihan kami jatuh ke Tim Ho Wan.
Tim Ho Wan
sendiri memiliki beberapa outlet di Hong Kong (HK). Supaya tidak ribet
kita langsung aja milih ke IFC Mall tepatnya di Podium level one. Shop
12A di atas area HK MTR Station. Tanya aja security di sana tempatnya
kalau bingung. Kami pun melakukannya.. Ha.. Ha.. ha..
Di
Tim Ho Wan HK ini siap-siap ngantri ya... Padahal sudah datang
cepat-cepat juga. Bagaimana kalau datangnya pas lunch? Antrian bisa
tambah panjang ini.
 |
| Tim Ho Wan IFC Mall |
Jadi begitu datang langsung ada petugas yang
mendaftar untuk waiting list, nah selama menunggu itu kita akan diberi
secarik kertas berisi menu dan harganya (minta yang pakai bahasa inggris),
trus kita isi lalu diserahkan ke petugas tadi.
Terus
terang makan di sini tidak bisa santai-santai apalagi mau tambah order
pesanan lagi, soalnya antrian di luar sudah panjang. Bayangkan saja baru
duduk petugasnya dengan sigap sudah mengeluarkan pesanan kita.
 |
| Salah satu menu yang kami pesan |
Yang terjadi setelah makan kita pun saling
berpandangan.. Mau lagi? Ayo cari tempat lain saja.. Ha.. ha..
ha..(Antisipasi kalau di suruh ngantri lagi). Bahkan sampai kami selesai
makan pun antrian masih tetap panjang.
 |
| Yang ngantri masih banyak |
Rencananya entar sore mau ngemil dimsum lagi di
tempat lain sekalian jelajah Hong Kong malam hari, jadi siang ini balik ke
hotel dulu untuk istirahat.
Setelah istirahat, ayo kita ngemil di
One Dim Sum. Nah kalau yang ini lokasinya lebih mudah dicari yaitu dekat MTR Prince Edward.
 |
| One Dim Sum |
Waktu datang sempat nunggu sebentar sih nggak terlalu
lama. Enak nggak? Hmm enak banget beda rasanya dengan yang lainnya.
harganya juga termasuk murah untuk restoran di Hong Kong.
Tempatnya
sih nggak terlalu besar dengan meja-meja yang banyak, jadinya ya itu
agak kesempitan duduknya. Kalau jalan nyenggol-nyenggol dikitlah. Ha..
ha.. ha..
 |
| Dalam One Dim Sum Resto |
Setelah kenyang yuk langsung jalan-jalan ke
Ladies Market ceritanya mau shopping cuci-cuci mata. Aduh ramainya...
 |
| Keramaian di Ladies Market |
Dari Ladies Market, yuk cari makan malam. Di mana ya? Di
Cafe de Coral aja. Biasanya kalau ke Hong Kong tempat makan ini menjadi salah satu tempat yang biasanya kami kunjungi. Kabar baiknya, Cafe de Coral ini punya banyak cabang jadi tinggal pilih saja. Kami pilih yang di cabang Chungking Mansion, pulangnya jadi bisa jalan kaki ke hotel. Porsi di sini lumayan besar juga jadi bisa saling sharing. Harganya juga terjangkau dibandingkan harga makanan pada umumnya di Hong Kong.
Setelah kenyang, kita siap-siap jalan kaki pulang ke hotel tapi tergoda juga lihat
Hui Lao Shan yang ramai pengunjung. Hui Lao Shan ini punya banyak sekali outlet dan spesialisasinya aneka dessert yang terbuat dari mangga. Akhirnya kita pun mampir pesan Mango Romance yang terdiri dari mango ice cream, mango soup dan mango mochi. Hmm segar...
 |
| Pesanan Mango Romance |
Ada juga tempat makan enak yang lain dengan harga yang tidak terlalu mahal untuk ukuran kuliner di Hong Kong yaitu
Tsui Wah Restaurant. Resto ini juga banyak cabangnya. Kalau kebetulan sedang ada di
The Peak Tower, bolehlah singgah untuk cobain menu di Tsui Wah ini, tentu saja selain foto-foto di
Madame Tussauds dan
The Peak Sky Terrace 428.
Kami juga sudah mencoba makanan di Tsui Wah resto cabang ke-2 di Carnarvon Road daerah Tsim Sha Tsui, karena kebetulan berdekatan juga dengan hotel jadi bisa jalan kaki.
Untuk dessert boleh tuh cobain
Yee Shun Milk Company di daerah Yau Ma Tei dekat MTR-nya (lupa exit berapa). Dapat tempat ini juga karena kebetulan salah jalan. Ha.. ha.. ha.. Tapi enak kok untuk ngemil.
Steamed Milk-nya enak banget.. serius! Di Senado Square Macau juga ada cabang-nya...
Kalau mau cobain Mc. Donalds, KFC dan Pizza Hut di HK juga ada. Biasalah sama aja kok dimana-mana..
Ada lagi tempat makan yang keren yaitu
Jumbo Kingdom yang terdiri dari dua kapal apung besar yaitu
Jumbo Floating Restaurant dan
Tai Pak Floating Restaurant. Sudah coba lunch di
Jumbo Floating Restaurant waktu jalan-jalan ke Hong Kong beberapa tahun yang lalu. Restoran ini ceritanya cukup terkenal di Hong Kong. Makanan yang disediakan adalah
chinese cuisine,
dimsum dan
European Food dengan menu andalannya seafood. Lumayan enak juga sih.
Untuk ke Jumbo Floating Resto kita ke Pelabuhan Aberdeen terlebih dahulu lalu jalan menuju dermaganya, kemudian menumpang kapal kayu gratis yang akan membawa kita ke restoran tersebut.
Happy Culinary