NASI GORENG INDONESIA ala Game Cooking Mama NDS

Masakan praktis, mudah dan cepat penyajiannya. 

Dimasak dengan berbagai variasi bumbu dan bahan daging, ayam, ikan dan sayuran kesukaan. 

Dinamakan-lah Nasi goreng ______ (isi sendiri)

Kali ini resep-nya diambil dari game cooking mama, salah satu game edukatif yang bisa bermain sambil belajar masak eh nggak disangka ada resepnya, jadilah saya cobain.. Rasanya.. Hmmm nyam.. nyam.. Yummy!!

NASI GORENG INDONESIA

By : Julie

Bahan:

• 4 mangkuk nasi putih
• 200 gram daging sapi cincang
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 1 cabe merah, iris tipis
• 1 sdm jeruk nipis
• 1 sdt kaldu ayam
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt lada hitam
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Saus:

• 2-3 sdm kecap asin dan 1 sdm saus sambal, dicampur

Cara membuat:

• Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah sampai harum.
• Masukkan daging sapi cincang, beri kaldu ayam, garam, lada hitam, jeruk nipis, masak hingga daging berubah warna dan tidak menggumpal.
• Masukkan nasi putih dan saus, aduk hingga tercampur rata.
• Sebelum diangkat, tambahkan daun bawang, aduk rata.
• Sajikan dengan telur goreng dan bawang bombay goreng.

Happy Cooking