Rabu, 16 Januari 2019

CAPPUCCINO COOKIES

By : Julie


Bahan :
  • 150 gram mentega
  • 70 gram gula pasir
  • 2 bungkus cappucinno instan
  • 1 butir telur besar 
  • 250 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 1 sdt baking powder
  • coklat chip secukupnya (optional)
Cara Membuat : 
  1. Panaskan oven sampai 300 derajat F (150 derajat C) 
  2. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan kering (tepung terigu, baking powder) aduk rata.
  3. Mixer gula halus, cappucino instan dan mentega hingga terbentuk pasta kasar, scraping.
  4. Tambahkan telur campur dengan mixer kecepatan rendah hanya sampai tercampur rata (jangan terlalu lama mengaduk)
  5. Tambahkan campuran tepung dengan coklat chip, campurkan pada kecepatan rendah.
  6. Bentuk adonan sesuai selera letakkan dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
  7. Panggang 20 menit.
Happy Baking

Tidak ada komentar:

Posting Komentar