Bahan :
- 200 gram quick oatmeal
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 1 sdt kayu manis
- 1/2 sdt baking soda
- 1 sdt garam
- 2 sdm susu bubuk
- Choco chips atau kismis secukupnya
- 227 gram butter
- 100 gram brown sugar
- 125 ml madu
- 1 butir telur
Cara Membuat :
- Masukkan dalam wadah bahan kering (tepung terigu protein rendah, oatmeal, kayu manis, baking soda, garam, susu bubuk, choco chips) aduk hingga tercampur rata.
- Dalam wadah yang lain, mixer butter dan brown sugar hingga tercampur rata kemudian masukkan madu dan telur, mixer hingga bahan creamy.
- Campurkan bahan kering perlahan ke dalam mixer, aduk dengan kecepatan rendah sampai semua bahan tercampur rata.
- Bentuk sesuai selera.
- Panggang dalam oven dengan panas 160 derajat selama 15 menit.
- Biarkan dingin baru masukkan kedalam toples.
- Jangan lupa untuk mencobanya, enak juga sambil makan cookies ditemani secangkir kopi, teh atau susu.
Let's Try!! cemilan sehat yang mengenyangkan, tidak terlalu manis dan mudah membuatnya..
Bisa jadi alternatif kue kering saat perayaan hari raya mau Natal, Lebaran ataupun Tahun Baru..
Happy Baking
Tidak ada komentar:
Posting Komentar