Bahan :
- 4 butir telur kocok
- 1/3 zucchini, iris tipis bulat, rebus dengan sedikit garam +/- 30 detik
- 3 sdm keju parmesan
- 2 sdm heavy cream
- 1 sdm olive oil
- Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat :
- Masukkan heavy cream, keju parmesan dan zucchini kedalam telur kocok, taburi garam dan lada, aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan minyak, cairkan butter, tuang adonan telur ratakan pada panci, masak sampai dadar frittata berwarna kecoklatan kedua sisinya.
- Angkat dan hidangkan.
Happy Cooking
Tidak ada komentar:
Posting Komentar