NASI BAKMOY PRAKTIS

Lagi pengen yang praktis? langsung cuss ke Bakmoy ini saja.. Nggak pakai lama.. sreng.. sreng.. Siap dinikmati.. Nyam.. nyam..

NASI BAKMOY

By : Julie

Bahan :

• 3 siung bawang putih, cincang kasar
• 3 siung bawang merah iris tipis
• 1 ruas jahe digeprek
• 2 sdm saos tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• Garam dan merica secukupnya
• 800 ml air kaldu
• 2 tahu putih potong dadu kecil, goreng hingga kecoklatan
• 200 gram dada ayam fillet potong dadu
• 100 gram udang cincang kasar
• seledri atau bawang goreng (optional) sebagai garnish

Cara Membuat :

• Tumis bawang putih, bawang merah, jahe hingga harum.
• Masukkan ayam dan udang kemudian masukkan bumbu2, aduk sampai bumbu merata dan meresap. 
• Tuang air kaldu, aduk kembali. Masukkan tahu yang sudah digoreng biarkan hingga mendidih.
• Siapkan nasi putih tuangkan bakmoy yang sudah matang keatasnya.
• Garnish dengan bawang goreng atau seledri.

Happy Cooking