Bahan :
- 3 sdm margarin
- 10 buah bawang merah iris tipis
- 20 buah cabai rawit merah, gerus kasar
- 10 buah cabai rawit hijau, gerus kasar
- 1 sdt terasi
- 1 sdt garam
- 2 buah jeruk limau peras, ambil airnya
- Panaskan margarin, tumis bawang merah sampai harum dan sedikit kering.
- Masukkan cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan terasi. Masak sampai sambal layu dan matang.
- Tambahkan air jeruk limau, aduk rata, angkat
- sajikan dengan ayam gorengb dan lalapan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar