Bahan :
- 300 gram daging ayam kampung, potong-potong
- 1 1/2 liter air kaldu
- 2 butir telur rebus, cincang kasar
- 200 gram jagung manis, pipil, rebus
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt garam dan 1/2 sdt lada bubuk
- Larutan maizena
Cara Membuat :
- Didihkan kaldu ayam, tambahkan minyak wijen, garam dan lada kemudian kentalkan dengan larutan maizena, masak hingga mendidih.
- Tumis daging ayam hingga matang, suwir-suwir.
- Sendokkan jagung manis dengan ayam suwir taruh di mangkuk, siram dengan kuah panas lalu dihidangkan.
Happy Cooking
Tidak ada komentar:
Posting Komentar